Gia vị nấu ăn là thứ không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm hàng ngày của trẻ em chứ không riêng gì người lớn. Nhưng hạt nêm cho bé Tôi nên chọn như thế nào?
Không thể áp đặt một quy tắc chung cho các bậc cha mẹ trong việc nêm nếm bữa ăn cho trẻ vì khẩu vị và khả năng chịu đựng giữa trẻ em và người lớn rất khác nhau? Hãy cùng tìm câu trả lời qua bài viết này.
Có nên dùng gia vị đựng thức ăn cho bé không? Làm thế nào để sử dụng nó một cách an toàn và hiệu quả
Hạt nêm rất giàu muối iốt, natri, chất xơ, và các khoáng chất, vitamin rất quan trọng cho sự phát triển lành mạnh của trẻ nhỏ. Trẻ dưới 1 tuổi thường dễ mắc bệnh bướu cổ nếu không được cung cấp đủ i-ốt.
Khi bé bước vào thời kỳ ăn dặm, hạt nêm là gia vị không thể thiếu, không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn dặm, kích thích vị giác giúp bé ăn ngon miệng mà còn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển bình thường của bé. còn bé.
Việc bổ sung hạt nêm vào thực đơn cho trẻ dưới 1 tuổi được các chuyên gia dinh dưỡng rất khuyến khích, tuy nhiên mẹ đừng quá lạm dụng vì sẽ không tốt cho đường ruột của bé, ăn mặn về lâu dài sẽ gây hại cho thận. , nó còn hình thành thói quen ăn uống không tốt cho trẻ sau này.
Cách sử dụng hạt nêm cho bé an toàn và hiệu quả
- Trẻ em dưới 1 tuổi: dùng 1/4 thìa cà phê / ngày.
- Trẻ từ 1 đến 3 tuổi: dùng 1/2 thìa cà phê / ngày.
- Trẻ em trên 3 tuổi: có thể dùng chung bữa như một gia đình.
Nếu không được bảo quản cẩn thận, hạt nêm có thể bị chảy nước, thậm chí hỏng. Do đó, mỗi lần sử dụng bạn chỉ cần lấy một lượng vừa đủ sau đó đậy nắp lại và bảo quản nơi khô ráo.
Kinh nghiệm chọn hạt nêm cho bé dưới 1 tuổi
Nhãn hiệu
Bạn nên chọn gia vị của những thương hiệu nổi tiếng được nhiều người tin dùng vì hầu hết luôn đúng, ví dụ: Aji-ngon, Maggi, Ajinomoto, Wakodo, Topvalu, Knorr, …
Nguyên liệu
Đối với trẻ dưới 1 tuổi, các sản phẩm chiết xuất từ thiên nhiên được ưu tiên hàng đầu. Bạn phải chọn gia vị có nguồn gốc thực vật hữu cơ, không có chất phụ gia, chất bảo quản, bột ngọt, chất béo chuyển hóa,… để đảm bảo sức khỏe cho bé.
chọn theo độ tuổi
Với hạt nêm cho bé dưới 6 tháng, mẹ nên dùng loại hạt nêm nào để cơ quan dạ dày của bé thích nghi dần với loại gia vị đó.
Với hạt nêm cho bé trên 6 tháng, mẹ có thể linh hoạt chuyển sang các loại gia vị khác để thay đổi khẩu vị cho trẻ, tránh tạo cảm giác ngán do ăn mãi một loại gia vị.
Đánh giá 6 loại hạt nêm tốt nhất cho bé dưới 1 tuổi
1. Hạt nêm Ajinomoto cho bé
Bột nêm Ajinomoto Baby Seaweed xứng đáng đứng đầu danh sách vì thương hiệu rất thân thiện với các bà nội trợ Việt Nam. Thành phần chính trong 1 gói Ajinomoto bao gồm: chiết xuất gà, chiết xuất nấm men, chiết xuất thực vật, protein, dầu gà, hạt tiêu, natri, dextrin, cellulose,… giúp tăng độ hấp dẫn cho gia vị.
Hạt nêm Ajinomoto cho bé được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, tiên tiến của Nhật Bản, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được Bộ Y tế công nhận.
Ajinomoto giúp mẹ tiết kiệm tối đa thời gian chuẩn bị đồ ăn cho con nhờ sự tiện lợi và đa năng của loại gia vị này. Sản phẩm có nhiều hương vị khác nhau đáp ứng khẩu vị của trẻ: gà, rong biển, rau củ, tôm, thịt bò, …
Hạt nêm Ajinomoto không chỉ cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé và cả gia đình mà còn giúp bữa ăn thêm trọn vị, dễ ăn.
2. Bột nêm Wakodo cho bé ăn dặm.
Wakodo cũng là loại gia vị cho bé dưới 1 tuổi rất được lòng các mẹ ngoài Ajinomoto. Là sản phẩm bột nêm cho bé của Nhật Bản với chiết xuất hoàn toàn từ rau củ và bổ sung thêm chất xơ, rất thích hợp cho trẻ đang gặp các vấn đề về đường ruột: táo bón, chướng bụng, thanh nhiệt, …
Công dụng của hạt nêm Wakodo rất đa dạng, mẹ có thể dùng để nêm trực tiếp vào thức ăn của bé như cháo, súp, súp, … và các món như ướp, hầm, rán, … chiên, luộc, hấp ,. .. Vị ngọt thanh nhẹ, phù hợp với khẩu vị của hầu hết các bé.
3. Hạt nêm bồ câu cho trẻ em
Hạt nêm Baby Pigeon vị gà đậm đà, hấp dẫn được sản xuất theo quy trình cô đặc, đạt tiêu chuẩn về độ an toàn, thành phần dinh dưỡng và phù hợp với khẩu vị của trẻ.
Ưu điểm của bột Pigeon là không chứa thành phần hóa học độc hại hay chất cấm theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, không chất bảo quản, không gia vị hóa học, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của bé.
Đối với các bé đang trong thời kỳ ăn dặm, việc bổ sung bột nêm Pigeon hàng ngày vào bữa ăn sẽ giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng như đạm, sắt, kẽm trong thịt gầu, vitamin A, C… có tác dụng chống hóc. có tác dụng cải thiện thị lực, rất tốt cho sự phát triển của bé, đặc biệt là hệ tim mạch và hệ xương.
4. Gia vị ăn dặm cho bé Topvalu
Một loại gia vị bổ dưỡng khác cũng đến từ đất nước mặt trời mọc, Topvalu là loại gia vị có hương vị cá ngừ đậm đà thấm đẫm hương vị truyền thống của Nhật Bản, mang đến trải nghiệm độc đáo cho các bạn nhỏ Việt Nam, hương vị hấp dẫn, ngọt thanh, dễ ghiền.
100% thành phần dinh dưỡng của hạt nêm Topvalu có nguồn gốc hữu cơ: bột tảo, bột cá ngừ, men bia, chiết xuất gia vị, chiết xuất gà, dầu gạo, đường lactose, hành tây, Omega-3, …
Tất cả những chất này giúp mẹ chăm sóc sức khỏe thai nhi, bổ sung năng lượng, phát triển trí não, tăng cảm giác thèm ăn, đồng thời giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể và cải thiện sức khỏe tim mạch.
5. Gia vị Massel Baby
Bột nêm Massel cho bé dưới 1 tuổi được nghiên cứu và chế tạo đặc biệt bởi các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại Úc, nên tất cả thành phần sản phẩm đều có nguồn gốc từ thiên nhiên, không chất phụ gia, không chất bảo quản, bột ngọt, chất béo chuyển hóa, được coi là loại gia vị lành mạnh và bổ dưỡng. vì sức khỏe của trẻ em.
Thực phẩm dinh dưỡng Massel có 3 hương vị khác nhau để mẹ lựa chọn cho bé: bò, vịt, rau và gà.
Điểm chung là đều được bổ sung đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng chính và có vị ngọt tự nhiên, thanh đạm, dịu nhẹ giúp kích thích vị giác của trẻ. Giờ đây với Bột nêm Massel, mẹ có thể thử nhiều món ăn dặm thơm ngon cho bé yêu.
6. Bột nêm Youki cho bé
Nếu bạn muốn thay đổi hương vị mới lạ và hấp dẫn cho bé, hãy thử sử dụng hạt nêm Youki cho bé. Sản phẩm gồm nhiều vị khác nhau: cá chuồn, heo, gà, ruốc, mặn, ngọt giúp bữa ăn dặm của bé cũng trở nên dễ dàng hơn.
Hạt nêm Youki rất dễ tan, cung cấp lượng i-ốt phù hợp, có thể nêm được vô số món ăn: chiên, xào, hấp, hầm, luộc, … giúp mẹ tiết kiệm thời gian chuẩn bị.
Sản phẩm không chứa bột ngọt hay chất bảo quản, giúp bổ sung dưỡng chất cho cả gia đình mà không gây tác dụng phụ. Bột Youki được đựng trong chai trong suốt kín đáo, an toàn và vệ sinh.
Hy vọng qua bài viết trên, các mẹ có thể tìm được loại hạt nêm tốt nhất, ưng ý nhất cho bé để nêm nếm thức ăn cho con.
Nguồn : Chanh Tươi
