Ultimate magazine theme for WordPress.

Hướng dẫn cách sử dụng lò vi sóng sao cho an toàn và hiệu quả

Ngày nay, lò vi sóng (hay còn gọi là lò vi sóng) được sử dụng phổ biến và rộng rãi và trở thành trợ thủ đắc lực nhờ tính năng nấu, rã đông và hâm nóng thức ăn vô cùng tiện dụng. Ngoài ra, một số bếp có chức năng nướng giúp bạn nướng thịt.

Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ không phát huy hết tác dụng, đồng thời không đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng lò vi sóng làm sao để phát huy tối đa hiệu quả đồng thời đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Nếu bạn có thể sở hữu cho gia đình mình một chiếc lò vi sóng Sau đây chúng tôi đã viết bài hướng dẫn chọn lò vi sóng khá chi tiết, tham khảo tại đây

Một số bước cơ bản cần nắm khi sử dụng

Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng


cách sử dụng lò vi sóng 1

Đọc hướng dẫn sử dụng

Tất cả các sản phẩm khi mua đều có kèm theo sách hướng dẫn sử dụng, trong đó có đầy đủ thông tin về sản phẩm và một số cảnh báo an toàn từ nhà sản xuất.

Tuy nhiên, do thói quen sử dụng, đa phần người tiêu dùng đã quen nên điều đó là cực kỳ không nên, vì vậy việc của bạn là đọc kỹ hướng dẫn sử dụng nhé!

Cẩn thận với ổ cắm điện


cách sử dụng lò vi sóng 2

Cẩn thận với ổ cắm điện

Chúng ta nên hạn chế cắm quá nhiều đồ dùng trong cùng một ổ cắm để tránh gây ra những sự cố đáng tiếc về điện, lò vi sóng có công suất khá lớn có thể dao động từ 800-2000W vì vậy bạn nên ưu tiên sử dụng 1 ổ cắm cho 1 lò vi sóng.

Ngoài ra, bạn không nên đặt lò vi sóng gần các thiết bị điện khác như TV, Radio để tránh bị nhiễu sóng.

Thiết lập thời gian sử dụng

Tùy theo nhà bạn đang sử dụng lò vi sóng cơ hay lò vi sóng điện tử mà bạn có thể cài đặt thời gian khác nhau.

  • Đối với lò vi sóng là lò cơ, bạn chỉ cần xoay núm chỉnh giờ đến vị trí mình muốn.
  • Trong trường hợp lò vi sóng của bạn là lò điện tử, bạn cần nhập thời gian cài đặt bằng phút và giây, sau đó để nó khởi động.

Bắt đầu nấu những món ăn đơn giản


cách sử dụng lò vi sóng 3

Bắt tay vào nấu những món ăn đơn giản nào

Chỉ đọc hướng dẫn sử dụng không làm cho bạn thành thạo ngay lập tức, cách tốt nhất để làm đúng là bắt tay vào thực hiện ngay sau khi đọc hướng dẫn. Chỉ có hành động mới tạo ra kết quả.

Bạn chỉ cần bắt đầu với các bước đơn giản trong quá trình nấu một vài món ăn cho gia đình như hâm nóng thức ăn nguội, luộc một vài củ khoai tây, hoặc đơn giản là pha một tách cà phê nóng. Tuy những món ăn này khá đơn giản nhưng qua các thao tác thực hiện bạn sẽ thành thạo và có thêm kinh nghiệm trong quá trình sử dụng.

Cách sử dụng lò vi sóng an toàn và hiệu quả

Nguyên lý của lò vi sóng

Về nguyên lý hoạt động, lò vi sóng sử dụng vi sóng tác động trực tiếp vào các phân tử nước để làm nóng thức ăn, bạn phải hiểu rõ về cách thức hoạt động của nó để sử dụng hiệu quả, đồng thời đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Sự gia nhiệt bởi các phân tử nước trải qua hai giai đoạn như sau:

  • Giai đoạn 1: Sóng vi ba làm nóng nước có trong thức ăn.
  • Giai đoạn 2: Ở giai đoạn này, nước nóng từ từ lan tỏa khắp thực phẩm giúp thực phẩm được hâm nóng.

Một số lưu ý để sử dụng lò vi sóng an toàn

Sử dụng đồ dùng bằng thủy tinh, gốm hoặc sứ thay vì kim loại


cách sử dụng lò vi sóng 4

Sử dụng đồ dùng bằng thủy tinh hoặc gốm

Sử dụng gốm thủy tinh, gốm sứ để đựng thực phẩm khi thay thế các vật dụng bằng kim loại, như chúng ta đã biết kim loại có tính dẫn điện rất tốt nên khi sử dụng nên cho vào lò nướng. Đối với việc đựng thực phẩm, nhiều nguy cơ phóng điện từ nguồn gây ảnh hưởng đến người sử dụng, nguy hiểm hơn có thể gây cháy nổ.

Dù là gốm, sứ hay thủy tinh, hãy sử dụng găng tay khi lấy thức ăn ra khỏi lò để tránh bị cháy nhé!

Không cho vào lò vi sóng khi không có thức ăn bên trong

Khi không có thực phẩm bên trong mà chúng ta cho lò chạy, lò phản ứng đang hoạt động với công suất cao và lượng thực phẩm cho vào lò quá ít, dẫn đến bức xạ không được hấp thụ hết, dẫn đến phản liên tục phát nổ.

Biện pháp khắc phục:

Đặt một cốc nước vào lò vi sóng để hấp thụ các bước sóng và làm ẩm thức ăn, từ đó giúp món ăn không bị cháy.

Trong trường hợp lò bị cháy, bạn tuyệt đối không mở lò mà ngắt nguồn điện trước rồi mới mở cửa lò.

Không chạy lò với mối hàn hoặc phích cắm điện bị hỏng

Một số lò nướng sử dụng lâu ngày sẽ bị hở các mối hàn, phích cắm điện hoặc cong vênh khiến lò hoạt động không tốt, bức xạ vi sóng phát ra ảnh hưởng đến người dùng.

Biện pháp khắc phục:

Nếu những điều trên xảy ra, bạn sẽ cần đến nhà sản xuất, trung tâm bảo hành địa phương hoặc thợ cơ khí có chuyên môn.

Một số lưu ý khi nấu trong lò vi sóng

Thích dùng đĩa tròn để đựng thức ăn


cách sử dụng lò vi sóng 5

Nên ưu tiên chọn đĩa tròn để đựng thức ăn

Hình dạng của món ăn cũng có thể ảnh hưởng đến vấn đề cháy, bạn nên ưu tiên dùng đĩa tròn hoặc đĩa bầu dục thay vì hình chữ nhật hoặc hình vuông.

Lò vi sóng không nấu thức ăn từ “trong ra ngoài”

Nhiều người quan niệm rằng lò vi sóng làm chín thức ăn từ trong ra ngoài, nhưng ngược lại, lò vi sóng chỉ hoạt động và làm nóng phần bên ngoài do các phân tử nước tạo thành, sau đó sẽ làm nóng dần. từ bên ngoài giúp nấu chín thức ăn. Điều này cũng giải thích tại sao lò vi sóng có thể tạo ra một miếng thịt rất dày như bít tết.

Tránh nướng trứng còn nguyên vỏ vì chúng có thể nổ


cách sử dụng lò vi sóng 6

Tránh nướng trứng khi còn nguyên vỏ

Nướng trứng trong lò mà vẫn còn vỏ có thể gây nổ. Vì vậy đối với những thực phẩm có vỏ dày như khoai tây hay hạt dẻ thì bắt buộc bạn phải bóc sạch vỏ trước khi cho vào lò nướng.

Một số lưu ý khác

Đối với những thực phẩm đã rã đông bằng lò vi sóng như thịt, cá, bạn không nên cho vào tủ lạnh mà nên nấu chín hoàn toàn rồi mới cho vào tủ lạnh.

Các loại dầu như ô liu không thể đun bằng lò vi sóng vì các phân tử của ô liu thường thiếu phân cực trong nước. Đây cũng là lý do tại sao bơ đông lạnh thường khó rã đông.

Một số người tiêu dùng thường có thói quen sử dụng lò vi sóng để làm khô các loại vải như khăn tay, khăn trải bàn… đây hoàn toàn không phải là thói quen, vì có thể gây cháy nổ.

Xét về thời gian nấu, nếu sử dụng lò vi sóng lâu, bạn sẽ có nhiều kinh nghiệm, giúp bạn dự đoán được thực phẩm sẽ chín trong bao lâu. Từ đó có thể cài đặt thời gian để tránh trường hợp quá nóng có thể gây cháy nổ.

Phần kết

Chọn mua lò vi sóng tốt bảo vệ sức khỏe gia đình. Tuy nhiên, nếu không biết cách sử dụng lò vi sóng đúng cách sẽ khiến nó không hiệu quả mà còn gây nguy hiểm cho chính chúng ta trong quá trình sử dụng.

Qua bài viết này Chọn Mua Chuẩn đã cung cấp cho bạn một số cách sử dụng lò vi sóng sao cho an toàn và hiệu quả, hy vọng bạn có thể áp dụng một cách tốt nhất có thể!